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PUBLIÉ LE 21/07/2015 PAR Solène MÉRICParempuyre, Audenge, Saint-Emilion, Hourtin, Sainte-Foy la grande, Saint-Macaire, Saint-Sauveur de Médoc et bien d’autres communes encore, déploient bancs et grandes tablées sur les places ou les ports pour accueillir les gourmands en vacances, et ceux qui voudraient s’y croire… Une installation de taille pour un grand moment de festin convivial ! Tout autour les stands des producteur 100% girondins proposent aux visiteurs des produits de qualité, issus de leur propre exploitation. Sur l’ensemble de ces marchés organisés par la Chambre d’agriculture dans le département, ce sont 100 producteurs locaux, sélectionnés selon une charte nationale de bonnes pratiques qui répondent à ces rendez-vous estivaux. Autant dire qu’au fil des MPP la variété des produits est au rendez-vous : du foie gras au poisson et crustacés (selon les marchés) en passant par les viandes, les fromages, le vin, la bière, pain, glaces, produit à base de miel, jus de fruit…
Un air de fêteDe quoi passer un bon moment entre amis ou en famille, le tout dans une ambiance musicale, qui donne encore un peu plus un air de fête à l’ensemble, tout en permettant au producteurs de s’ouvrir de nouveaux débouchés. Jean-Michel LaPlagne producteur d’escargot à Isle saint-georges en témoigne : « il était important de nous positionner sur la vente directe, c’est pourquoi nous participons aux divers Marchés des Producteurs de Pays ». Même point de vue pour Dorianne Mazère, productrice de lait et fromage à Taillecavat pour qui les MPP permettent de « faire déguster nos produits, exposer nos savoir-faire et faire connaître les nouveautés ».
Prochains rendez-vous à Parempuyre et Saint-Sauveur de Médoc, ce vendredi 24 juillet de 19h à minuit. Pour tous les autres Marchés de Producteurs de Pays à suivre (qui ne sont pas uniquement les soirs de week-end !) voir sur le site : www.marches-producteurs.com/gironde/ qui fournit également la liste des producteurs pour chaque marché.
