Les Vins de Corrèze ont leur Appellation d’Origine Protégée!
Les vins de « Corrèze » sont officiellement reconnus en Appellation d’origine protégée (AOP) depuis mercredi 22 février. Une belle réussite pour cette petite production.
Valoriser les savoir-faire développés par les viticulteurs corréziens, et protéger les vins de Corrèze à l’échelle européenne, voilà le double apport de la reconnaissance de l'appellation en AOP.
Bénéficiant de l'Indication géographique protégée depuis 2009 puis de l'Appellation d'origine contrôlée "Corrèze" depuis 2017, les vins de « Corrèze » sont donc désormais officiellement reconnus en Appellation d’origine protégée (AOP), par publication du 22 février 2023 du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union européenne.
L’AOP « Corrèze » se décline autour de vins rouges et blancs et de « vin de paille » à la robe allant des "tons vieil or à ambré". Une dénomination géographique complémentaire « Coteaux de la Vézère » est également prévue et réservée aux vins tranquilles rouges et blancs sec.
Située au Sud-Ouest du département de la Corrèze, l’aire géographique de l’AOP « Corrèze » se trouve dans la zone de piémont des bassins de Brive et de Meyssac. En 2021, elle revendique 21,43 ha de surface pour 349,8 hl de production. 28 opérateurs sont habilités à apposer cette appellation sur leur production. L'AOP "Corrèze" devient la 756e au niveau français.