» Les portes-ouvertes du conseil régional nous offrent l’opportunité de tester cette idée à laquelle nous réfléchissions. Nous ne sommes pas tout à fait dans la démarche des Amap car l’initiative est du côté du producteur et non du consommateur. Leur charte n’est d’ailleurs pas tout à fait adaptée aux produits de la pêche, mais nous devons rencontrer les gens du relais Amap début décembre pour voir justement ce qui serait possible de faire ».
Les premiers paniers de la mer seront livrés vendredi 12 décembre entre 15h et 19h au conseil régional , 14 rue François de Sourdis à Bordeaux. Les commandes doivent être passées avant le lundi 8 décembre auprès de Logicoop 12 quai Pascal Elissalt, 64500 Ciboure. Tél: 05.59.47.08.73. Ou bien par mail à conserverie@jeandeluz.fr
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