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PUBLIÉ LE 08/05/2008 PAR Jean-Baptiste ReyL’enjeu est d’autant plus important que pour renouveler ses actifs et conserver sa première place en matière d’emplois, y compris salariés, l’Aquitaine doit faire évoluer les formations et peaufiner ces scénarios, par exemple celui qui met en exergue le profil de « cadre dirigeant associé ». A ce sujet, la formation au métier d’ingénieur, post-BTS, dans la filière fruits et légumes vient de recevoir, le 6 mai,l’aval de la commission des titres. L’enseignement en alternance s’organisera entre le lycée de Sainte-Livrade (47),l’Enita de Bordeaux et, bien entendu, les entreprises « un vivier de 60 dans la région » rappelle Michel Bascleproviseur de Sainte-Livrade, l’une des chevilles ouvrières de ce projet.
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