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PUBLIÉ LE 05/06/2011 PAR Bérénice RobertLait des Pyrénées Atlantiques, vins de Gironde et de Dordogne, jus de pommes, foie gras ou encore rillettes, les lycéens ont choisi le meilleur de leurs produits pour séduire le public. Des produits de qualité qu’il est également possible d’acheter, pour les gourmands qui voudraient continuer à en profiter une fois le salon fini. Selon Emilien Ekue, directeur adjoint du lycée agricole Bordeaux-Gironde, « ils sont en moyenne une quinzaine présents chaque jour », venus de Pau aussi bien que de Blanquefort, d’Orthez ou d’Oloron Sainte Marie. « Nous vendons nos produits, mais notre objectif est avant tout de les faire découvrir », précise-t-il. Quinze lycées au total, regroupés pour chaque département au sein d’un (deux pour la Gironde) établissement public, qui proposent un large éventail de formations de la 4ème au diplôme d’ingénieur.
Pour Thomas Poitevin et Thomas Reclus, deux jeunes étudiants en BTS viticulture et oenologie au lycée agricole de Montagne Saint Emilion et animateurs sur le stand Ecophyto, ce choix s’est imposé à eux après un bac S comme la voie la plus appropriée et la plus simple d’atteindre leur objectif, devenir viticulteur pour l’un et oenologue pour le second.Des vocations motivées par, entre autres, une tradition familiale pour Thomas P., et « l’envie de voyager » pour son camarade.Quant à leur participation au salon de l’agriculture, elle se fait dans le cadre d’un projet intitulé « Champs et lycées », pour lequel ils doivent mener différentes actions commerciales et de communication. Une participation nécessaire pour obtenir la validation de leur dossier. Avec, à la clé, un voyage à gagner, il y a de quoi être motivé !
Bérénice Robert
Crédit photo : Bérénice Robert, Aqui!
