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PUBLIÉ LE 08/11/2013 PAR Nicolas CésarC’est un fin connaisseur de la Gironde qui a osé ce portrait quelque peu satirique du département. Amoureux de la région, le journaliste Jean-Pierre Gauffre, qui a fait ses armes à Europe 1, L’Express, France Inter et Radio Classique, est installé ici depuis 1996. C’est à cette date, qu’il a créé le « Journal du Médoc ». Un hebdomadaire, qu’il a dirigé jusqu’en 2007. Dans ce « Petit dictionnaire absurde et impertinent de Bordeaux et de la Gironde », il dresse un portrait amusant des personnalités locales, en livrant « ses » vérités ». Beaucoup s’y reconnaîtront. Ainsi, Jean-Pierre Gauffre décrit Jean-Pierre Xiradakis, patron de la célèbre « Tupina » comme un « restaurateur plus malin que la plupart des autres ». « Il a réussi à attirer dans son auberge du vieux Bordeaux une clientèle totalement ignorante du monde du RSA pour lui faire manger des plats que tout un chacun peut résaliser chez soi. Et ça dure depuis 45 ans ».
L’humour pour dire certaines véritésLes définitions des politiques sont particulièrement savoureuses. Il raconte qu’à part « l’archevêque de Bordeaux, Philippe Madrelle a tout fait ou presque : maire de Carbon-Blanc, député, sénateur, président du Conseil régional, du Conseil général. A l’échelle mondiale, seuls Fidel Castro et la reine Elizabeth II doivent faire mieux que lui ». De même, Jean-Pierre Gauffre a caricaturé la passion pour l’industrie d’Alain Rousset, président du Conseil régional d’Aquitaine en écrivant qu’il était « parcouru de frissons préorgasmiques lorsqu’il pénétrait dans la zone industrielle, tendance aéronautique de Mérignac ». Et, il ajoute : c’est pour ça qu’il s’imaginait ministre de l’Industrie dans l’un des deux gouvernements Ayrault ». Son prédécesseur, le « Petit dictionnaire absurde et impertinent de la vigne et du vin », paru en octobre 2010, avait connu un vif succès auprès du public. Il a obtenu le prix Jean Carmet 2011 et a été réédité deux fois, vendu au total à 12 000 exemplaires. En ces temps où les médias véhiculent des informations anxiogènes, « j’ai voulu offrir un ballon d’oxygène, car moi aussi j’en ai marre de ce système médiatique anxiogène », explique-t-il. L’auteur dédicacera son livre le 16 novembre à partir de 11 heures à la librairie Mollat à Bordeaux.
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