L’occasion se présentait, en présence des responsables des chambres d’agriculture de la Grande Région, de souligner la place de choix que la viticulture y occupe. 236 000 hectares de vignes dont 150 000 dans l’Aquitaine actuelle et une valeur de plus de 4 milliards d’euros pour l’ensemble.
Le Concours de 2015 n’a pas dérogé à sa réputation de sélectivité puisque sur les 3540 échantillons représentant 94 appellations proposés à la dégustation un petit tiers (29,53%) a été digne de décrocher une médaille. Au total 361 médailles d’or, 455 d’argent, et 233 de bronze ont été attribuées. Ce palmarès donne lieu à un vif intérêt des acheteurs précisément du fait de la rigueur du jury et des conditions très strictes d’organisation du Concours.
Pour les visiteurs du Salon et jusqu’au 17 mai le concours proposera par ailleurs une animation sensorielle et ludique histoire de tester son odorat, au gré d’un concours olfactif conçu pour petits et grands
Pour découvrir le palmarès, rendez-vous sur le site internet du Concours de Bordeaux-Vins d’Aquitaine